stesa della pasta

Ma voi la conoscete la nostra storia?

Forse non tutti sanno da dove nasce la nostra Villa, l’amore e la passione ci accompagna da generazioni …ah non lo sapete? E si noi la cura del cliente l’abbiamo nel DNA. Facciamo un po’ di passi indietro, oggi voglio accompagnarvi nella nostra storia… Nel lontano ‘85 mamma Maria e papà Antonio decidono di aprire una Taverna nella vecchia pensione dei nonni, lo so cosa state pensando “Bhè con una cuoca così!” e invece no, quello che proprio non potete immaginare è che mamma non sapeva cucinare praticamente nulla. Ma si sa la forza dell’amore fa fare grandi cose e giovani ed armati di entusiasmo diedero il via a quest’avventura. Il successo non tardò ad arrivare: isolani e turisti andavano e tornavano alla Taverna felici di provare ogni volta qualche specialità nuova della casa. Con un’alternanza di odori, colori e musica ad accompagnarli mamma diventava una super Chef da i gusti raffinati e papà, già del mestiere, organizzava ogni tipologia di serata ed intrattenimento. stesa della pasta mio padre L’attività va avanti nasciamo io e Martina e cresciamo a suon di amore e fornelli e “non fermarsi mai” è sempre stata la parola d’ordine, così dopo circa 10 anni decidono di lavorare su due fronti alla Taverna e alla pensioncina del nonno e piano piano, con dedizione e tanto lavoro siamo diventati il vostro rifugio sull’isola  Un abbraccio a tutti Francesca #villajantò #history #tradition #ischia #food